İtalyan mutfağının en otantik lezzetleri
Balık ve deniz ürünleri lezzetleri burada sizi bekliyor.
Burrata Pugliese, dışı mozzarella, içi krema dolgulu bu eşsiz peynirin tazeliğini deneyimleyin. Domates ve fesleğenle servis edilir. Lezzetli bir başlangıç.
Hafif pane taze kalamar halkaları, limon dilimleri ve marinara sos eşliğinde servis edilir.
Fırında kızartılmış ekşi maya ekmeği üzerinde domates concasse, sarımsak, taze fesleğen ve sızma zeytinyağı ile servis edilir.
İncecik dana carpaccio; roka, parmesan, kapari ve limonlu zeytinyağı sos ile sunulur.
Prosciutto, salami Milano, mortadella, pecorino, grissini ve ev yapımı reçel ile zengin İtalyan şarküteri tabağı.
Napoli usulü ince hamur üzerinde domates sos, mozzarella fior di latte ve fesleğen ile hazırlanır.
Trüf kreması, mozzarella, roka, parmesan ve hafif limon dokunuşuyla servis edilir.
Acılı salam, mozzarella, domates sos ve hafif isli yağ ile karakterli bir pizza.
Mozzarella, gorgonzola, parmesan ve taleggio peyniri ile hazırlanan dört peynirli pizza.
Domates sos, sarımsak, kekik ve sızma zeytinyağı ile hazırlanan sade ve klasik Napoli pizzası.
San Marzano domatesi, fesleğen yağı ve çıtır kruton ile hazırlanan kadifemsi domates çorbası.
Toskana usulü beyaz fasulyeli, kara lahanalı ve sebzeli yoğun ekmek çorbası.
Kemikli dana pirzola, ızgara sebze, deniz tuzu ve biberiye yağı ile servis edilir.
Dana madalyon, adaçayı ve prosciutto ile hazırlanan Roma klasiği ana yemek.
Fırında levrek fileto, limonlu tereyağı, kapari ve Akdeniz otları ile sunulur.
Domates, zeytin, biber ve taze otlarla pişirilen İtalyan usulü tavuk yemeği.
Spaghetti, guanciale, pecorino romano, yumurta sarısı ve taze çekilmiş karabiber ile hazırlanır.
Geniş pappardelle makarna, uzun pişmiş yabani domuz ragusu ve aromatik otlarla servis edilir.
Taze tagliolini makarna, trüf kreması, tereyağı ve parmesan ile zenginleştirilir.
Rigatoni, domates sos, guanciale, pecorino ve hafif acı dokunuş ile hazırlanır.
Linguine makarna, taze vongole, sarımsak, maydanoz ve beyaz şarap dokunuşuyla hazırlanır.
Patates gnocchi, gorgonzola kreması, ceviz kırıkları ve taze otlarla servis edilir.
Aramanızla eşleşen ürün bulunamadı.